Курс вебинаров "Управление кейтерингом".

Все про ключевые составляющие бизнеса кейтеринга. Построение и управление отделом продаж, возможности маркетинга и  автоматизации,  работа с площадками. 

Запись четырех вебинаров - это удобно для обучения всей команды: один доступ и неограниченное количество участников с вашей стороны.

Спикеры - профессионалы-практики с большим опытом в кейтеринге и проведения самых разнообразных мероприятий. Им есть чем поделиться!

Курс ведут: Алина Баженова, Мария Мирионкова и Владимир Чуркин

1. Эффективный отдел продаж в кейтеринге

  • Оптимальная структура
  • Схемы мотивации продажников
  • Как ставить задачи для продажников и контролировать результат
  • Обзор иструментов продаж: их плюсы и минусы
  • Что такое коучинг продаж, и как он помогает

2. Маркетинг в кейтеринге: что как и зачем

  • Что такое маркетинг в кейтеринге?
  • Функционал маркетолога и как измерить его эффективность?
  • Маркетолог vs Менеджер по продажам: рецепт оптимального взаимоействия

3. Автоматизация: стандарты работы в кейтеринге

  • Этап продажи: автоматическое
    формирование сметы и КП в информационной системе;
  • Этап подготовки: формирование Технического задания на подготовку проекта,
  • Передача заявок в подразделения компании: склад и производство

4. Работа с площадками

  • Договорные отношения с площадками - нюансы, риски, подводные камни
  • Форматы площадок
  • Как найти и о чём договориться
  • Мотивация и эксклюзив
  • Экономика дружбы с площадками
  • Собственные площадки

 

Стоимость курса из 4 вебинаров - 9'000 рублей.

* Записи вебинаров будут доступны для скачивания в виде файла формата mp4.

Вернуться на главную